Delivery
10% הנחה על Take Away
טלפון להזמנות - 04-8229454
להזמנות אונליין לחצו כאן
לקוחות נכבדים, שעות פעילות הסניף הינה בימים א'-ש' בין השעות 11:30-22:30 ומענה טלפוני זמין החל מהשעה 11:00
-
מנות פתיחה
-
פוקצ'ת הבית של אופה איטלקי / פוקצ'ה לה פמיליה מנה טבעונית / ניתן לשנות לטבעוני
19/34shkalimפוקצ'ה אפויה בתנור עצים לצד שמן זית, סלסת עגבניות וקונפי שוםפולנטה מנה צמחונית / ניתן לשנות לצמחונית מנה ללא גלוטן / ניתן לשנות ללא גלוטן
46shkalimקרם עדין של תירס טרי, פרמז'ן, פטריות שמפיניון, פורטובלו ויער, אספרגוס חלוט, קרם כמהין ופורצ'יני -
קריספי כרובית מנה צמחונית / ניתן לשנות לצמחונית
42shkalimכרובית פריכה בציפוי פירורי לחם ופרמז׳ן מעל, לצד טריו מטבלים של איולי כמהין, קרם לאבנה זעתר ורוטב פלפלים חריףארנצ'יני גבינות ובטטה מנה צמחונית / ניתן לשנות לצמחונית
44shkalimכדורי ריזוטו בציפוי פריך, במילוי פרמז'ן, מוצרלה, בטטה וטימין על רוטב ארבייטה פיקנטי, סלסה ורדה, קרם פרש וגבינת פקורינו -
בוראטה מנה צמחונית / ניתן לשנות לצמחונית מנה ללא גלוטן / ניתן לשנות ללא גלוטן
56shkalimכדור מוצרלה במילוי קרם פרש על מצע של עלי ארוגולה, 3 סוגים של עגבניות שרי - טריות, צלויות ומיובשות, קונפי שום, פסטו, בזיליקום, שמן זית ובלסמי מצומצםריזוטו סלק מנה צמחונית / ניתן לשנות לצמחונית מנה ללא גלוטן / ניתן לשנות ללא גלוטן
44shkalimריזוטו עם סלק, ערמונים, שמנת, פרמז׳ן ועירית, עם קאנל של מסקרפונה -
רוטולו תרד וגבינות מנה צמחונית / ניתן לשנות לצמחונית
48shkalimגלילי פסטה במילוי תרד, בטטה, בצל, טימין ומרווה עם גבינות ריקוטה, פרמז'ן ומוצרלה, ברוטב עגבניות ופסטו בזיליקוםקלצונה א-לה מלנזנה מנה צמחונית / ניתן לשנות לצמחונית
46shkalimמאפה איטלקי בעבודת יד במילוי מוצרלה, פרמז'ן, חציל קלוי, רוטב עגבניות ופסטו בזיליקום לצד סלטון אנטיפסטי, לאבנה, סלסלת עגבניות וקונפי שום -
קלצונה שורט ריבס וראגו בולונז
56shkalimמאפה איטלקי בעבודת יד במילוי תבשיל ראגו בולונז, שורט ריבס, קונפי שרי ובצל מקורמלפטה כבד וקונפיטורת אגסים שיכורים מנה ללא גלוטן / ניתן לשנות ללא גלוטן
54shkalimפטה כבד עוף עם שברי פיסטוק, קונפיטורת אגסים ביין לבן, קונפי שום וטוסטונים -
מרקים
-
* משתנים על בסיס יומי
-
מרק ארטישוק ירושלמי מנה צמחונית / ניתן לשנות לצמחונית מנה ללא גלוטן / ניתן לשנות ללא גלוטן
42shkalimעל בסיס ירקות שורש ושמנת, צ'יפס ארטישוק, עירית קצוצה וכמהין. עם מקל פקורינו ועשבי תיבולמרק ערמונים מנה צמחונית / ניתן לשנות לצמחונית מנה ללא גלוטן / ניתן לשנות ללא גלוטן
42shkalimעל בסיס ירקות שורש ושמנת, פטריות פורצ'יני, שעועית לבנה, קציפת כמהין ועירית. עם מקל פקורינו ועשבי תיבול -
מרק מינסטרונה מנה צמחונית / ניתן לשנות לצמחונית מנה ללא גלוטן / ניתן לשנות ללא גלוטן
42shkalimמרק עשיר של ירקות שורש, עגבניות, תפו"א, פלפל אדום, זוקיני, שעועית לבנה, בזיליקום, פרמז'ן ופסטה טורצ'יו. עם מקל פקורינו ועשבי תיבולקרם פטריות מנה טבעונית / ניתן לשנות לטבעוני מנה צמחונית / ניתן לשנות לצמחונית
42shkalimקרם פטריות עשיר (שמפניון, פורטבלו, פורצ'יני, כמהין ושימאג'י) ערמונים, טימין ושמנת עם טורטליני במילוי גבינת עיזים ופטריות מלך היער -
סלטים
-
פנצנלה מנה טבעונית / ניתן לשנות לטבעוני מנה ללא גלוטן / ניתן לשנות ללא גלוטן
46shkalimברוקולי, עגבניות שרי, ארוגולה, בצל סגול, פלפל קלוי, זיתי קלמטה, צלפים, בזיליקום, קרעי פוקצ׳ה קלויים ומוצרלה, ברוטב בלסמי מצומצם, שמן זית ולימוןעגבניות וקרם גבינת פטה מנה טבעונית / ניתן לשנות לטבעוני מנה ללא גלוטן / ניתן לשנות ללא גלוטן
49shkalimעגבניות שרי, עגבניות, גזרים וסלקים צלויים, צנונית, בצל סגול, זיתי קלמטה, צנוברים ובזיליקום עם קרם גבינת פטה, בצל, ארטישוק א-לה רומנה ופטרוזיליה -
פולו מנה ללא גלוטן / ניתן לשנות ללא גלוטן
64shkalimחזה עוף צלוי בגריל, תערובת חסות, ברוקולי, עגבניות שרי, אפונת גינה, שקדים קלויים ופרמז'ן, עם צ'יפס בטטה פריך מעל, בויניגרט חרדל ודבשמרקטו מנה טבעונית / ניתן לשנות לטבעוני מנה ללא גלוטן / ניתן לשנות ללא גלוטן
59shkalimתערובת חסות, עגבניות שרי, עגבניות, מלפפון, צנונית, בצל סגול, ארטישוק א-לה רומנה, זיתי קלמטה, גרעיני דלעת, ביצה רכה, גבינת פטה ומקל פקורינו, בויניגרט חומץ שרי וסילאן -
קיסר אבוקדו מנה צמחונית / ניתן לשנות לצמחונית מנה ללא גלוטן / ניתן לשנות ללא גלוטן
48shkalimלבבות חסה, אנדיב, סלנובה, אבוקדו, בצל סגול, קרוטונים, ביצה רכה ופרמז׳ן ברוטב קיסר. תוספת עווף 15 ₪ -
פיצה
-
מרגריטה מנה טבעונית / ניתן לשנות לטבעוני
56shkalimרוטב עגבניות, מוצרלה ובזיליקום.
תוספות: בצל סגול, זיתי קלמטה, פטריות, עגבניות שרי, ארוגולה, ביצה קשה, גבינת פטה, אנשובי, פלפל קלוי, חציל קלוי - 8 ₪ פפרוני - 12 ₪קפרזה מנה צמחונית / ניתן לשנות לצמחונית
66shkalimרוטב עגבניות, מוצרלה, עגבניות שרי צלויות, קונפי שום, בזיליקום, ארוגולה, שקדים קלויים ובלסמי מצומצם, עם קרעי מוצרלה טריה וקרם פרש -
Hawaiian style מנה טבעונית / ניתן לשנות לטבעוני
64shkalimרוטב עגבניות, מוצרלה, אננס, חלפיניו כבוש, בצל סגול, פטה וכוסברהמלנזנה וגבינת עיזים
66shkalimרוטב עגבניות, מוצרלה, חצילים קלויים, עגבניות מיובשות, זוקיני, קונפי שום, גבינת עיזים, פרמז'ן, בזיליקום וצ'יפס בטטה -
ספייסי פפרוני
68shkalimרוטב עגבניות, מוצרלה, פפרוני, חלפיניו כבוש, בצל סגול, זיתי קלמטה, קונפי שום, עירית ובזיליקוםנקניקיות סלסיצ'ה
72shkalimרוטב עגבניות, מוצרלה, צ'וריסו, פפרוני, קייל וברוקולי עם קרם ריקוטה ופרמז'ן. -
PIZZA BIANCA - פסטו, תרד וגבינות מנה צמחונית / ניתן לשנות לצמחונית
66shkalimקרם שמנת, פסטו ואגוז מוסקט, מוצרלה, תרד, עגבניות שרי, זיתי קלמטה, בצל סגול ופרמז'ןPIZZA BIANCA - פונגי מסקרפונה מנה צמחונית / ניתן לשנות לצמחונית
68shkalimרוטב שמנת מסקרפונה כמהין, מוצרלה, פטריות ירדן, פורטובלו ושמפיניון צלויות, ארוגולה, בצל סגול וקלפי פרמז׳ן -
פסטה
-
ספגטי פומודורו מנה טבעונית / ניתן לשנות לטבעוני מנה ללא גלוטן / ניתן לשנות ללא גלוטן
59shkalimעגבניות שרי צלויות, בזיליקום טרי, גבינת פקורינו ברוטב עגבניותטורצ'יו פסטו מנה טבעונית / ניתן לשנות לטבעוני מנה ללא גלוטן / ניתן לשנות ללא גלוטן
59shkalimברוקולי, כרובית, תרד ואספרגוס ברוטב שמנת, פסטו, יין לבן ואגוז מוסקט עם קראסט עשבי תיבול, צנוברים ופרמז'ן -
ספגטי אליו אוליו מנה טבעונית / ניתן לשנות לטבעוני מנה ללא גלוטן / ניתן לשנות ללא גלוטן
59shkalimארטישוק א-לה רומנה, עגבניות שרי, זיתי קלמטה, פטרוזיליה, צ׳ילי חריף וגבינת פטה, בשמן זית ושום, עם קראסט עשבי תיבול וצנובריםפטוצ'יני פונגי מנה צמחונית / ניתן לשנות לצמחונית מנה ללא גלוטן / ניתן לשנות ללא גלוטן
66shkalimראגו פטריות פורטובלו ושמפניון, בזיליקום טרי ופרמז'ן, ברוטב שמנת ויין לבן, לצד קציפת פורצ'יני וכמהין -
לינגוויני סלמון מנה ללא גלוטן / ניתן לשנות ללא גלוטן
79shkalimנתחי סלמון צרובים על הפלאנצ'ה, ברוקולי, תרד ועירית, ברוטב שמנת ויין לבןרביולי ארטישוק ירושלמי מנה צמחונית / ניתן לשנות לצמחונית
74shkalimרביולי במילוי ארטישוק ירושלמי, ריקוטה ושקדים, בטטה, ברוקולי, עירית קצוצה ופרמז׳ן, ברוטב קרם ארטישוק וערמונים -
לינגוויני שרימפס פיקנטו מנה ללא גלוטן / ניתן לשנות ללא גלוטן
78shkalimשרימפס, פנצ'טה חזה ואווז מעושן, צ'ילי, ברוטב רוזה, עם קראסט פירורי לחם, שום ופטרוזיליהקמפנלה ראגו בולונז מנה ללא גלוטן / ניתן לשנות ללא גלוטן
64shkalimרוטב בולונז מסורתי בבישול ארוך, ירקות שורש, ציר בקר ובזיליקום טרי -
רביולי ארבע גבינות מנה צמחונית / ניתן לשנות לצמחונית
68shkalimרביולי במילוי מסקרפונה, ריקוטה, פרמז׳ן ופטה, עם עגבניות מיובשות, חצילים, אגוזי מלך ועירית, ברוטב קטיפתי של שמנת, יין לבן ואגוז מוסקטריזוטו פונגי מנה צמחונית / ניתן לשנות לצמחונית מנה ללא גלוטן / ניתן לשנות ללא גלוטן
68shkalimריזוטו עם פטריות שמפיניון, פורטובלו ויער צלויות, כרישה ופרמז'ן, ברוטב יין לבן, שמנת, קרם כמהין ובזיליקום -
ניוקי א-לה קרמה מנה צמחונית / ניתן לשנות לצמחונית
68shkalimניוקי בעבודת יד, פטריות פורטובלו ושמפיניון, ערמונים, תרד, עירית, בזיליקום ופרמז'ן, ברוטב שמנת וכמהיןלינגוויני כבדי עוף ברוטב מרסלה מנה ללא גלוטן / ניתן לשנות ללא גלוטן
כבד עוף, בצלים לבנים וירוקים צלויים ברוטב שמנת מרסלה ודמי גלאס עם תימין, אגוז מוסקט ופרמז'ן -
קמפנלה קרבונרה מנה ללא גלוטן / ניתן לשנות ללא גלוטן
76shkalimחזה אווז מעושן, פטריות פורטבלו ושמפיניון, פרמז'ן ועירית קצוצה, ברוטב שמנת ופלפל שחור גרוסלזניה ראגו בולונז
68shkalimדפי לזניה, תבשיל ראגו של בשר בקר, גבינת פרמז'ן, מוצרלה ובזיליקום, ברוטב בשמל ועגבניות -
ניוקי פילה עגל
82shkalim
ניוקי בעבודת יד עם נתחי פילה עגל, דלעת מקורמלת, ערמונים, פטריות ירדן צלויות וקייל, ברוטב יין אדום, ציר בקר והדרים, עם קריספי מרווה ופרמז׳ן מעלפפרדלה שורט ריבס מנה ללא גלוטן / ניתן לשנות ללא גלוטן
82shkalimבשר צלעות מפורק בבישול ארוך, ערמונים, תרד, עגבניות שרי צלויות, עשבי תיבול ופרמז׳ן, ברוטב עגבניות וציר בקר עשיר -
עיקריות
-
שניצל פולו
68shkalimשניצל עוף ענק ופריך בציפוי פנקו ופירורי לחם עם פטטיני פריטי לצד איולי חרדל דיז'ון וסלסלת עשבי תיבול.פרגית במרינת דבש מנה ללא גלוטן / ניתן לשנות ללא גלוטן
68shkalimפרגית במרינדה דבש, כוסברה וליים עם זוקיני, גזר צבעוני, ברוקולי, בצל ועגבניה צלויים, קונפי שום ובאק צ'וי בשמן זית, שום וטימין. -
תפריט ילדים
-
לילדים עד גיל 12
כל מנות הילדים מגיעות בתוספת ירקות טריים ובריאים 42 ₪ -
ספגטי פומדורו מנה טבעונית / ניתן לשנות לטבעוני מנה ללא גלוטן / ניתן לשנות ללא גלוטן
42shkalimספגטי ברוטב עגבניות קלאסיספגטי א-לה קרמה מנה צמחונית / ניתן לשנות לצמחונית מנה ללא גלוטן / ניתן לשנות ללא גלוטן
42shkalimספגטי ברוטב שמנת ופרמז'ן -
ניוקי רוזה / שמנת מנה צמחונית / ניתן לשנות לצמחונית
42shkalimניוקי בעבודת יד ברוטב עגבניות ושמנת / שמנתחזה עוף בגריל מנה ללא גלוטן / ניתן לשנות ללא גלוטן
42shkalimחזה עוף בגריל בתוספת פטטיני פריטי -
תוספות
-
פטטיני פריטי מנה טבעונית / ניתן לשנות לטבעוני
16shkalimתפודי תפו"א קריספייםסלט ירוק מנה טבעונית / ניתן לשנות לטבעוני מנה ללא גלוטן / ניתן לשנות ללא גלוטן
16shkalimתערובת חסות, צנונית ועגבניות שרי בויניגרט שרי -
ירקות צלויים בשמן זית מנה טבעונית / ניתן לשנות לטבעוני מנה ללא גלוטן / ניתן לשנות ללא גלוטן
22shkalimזוקיני, גזר צבעוני, ברוקולי, בצל ועגבניה צלויים, קונפי שום ובאק צ'וי בשמן זית, שום וטימין -
קינוחים
-
תותים מסקרפונה מנה ללא גלוטן / ניתן לשנות ללא גלוטן
48shkalimקרם מסקרפונה עשיר, תותים טריים, דקואז נוגט, שטרוייזל פריך, טוויל פטל, קולי תות ופירות יערפאי לימון ופיסטוקים
42shkalimשבבי וופל ופיסטוק מקורמלים, קרם לימון ומרנג איטלקי חרוך -
עוגת גבינה קרמל פקאן
39shkalimעוגת גבינה אפויה עם גנאש שוקולד לבן, קרמל מלוח ופקאן סיני.גבינה אפויה מנה צמחונית / ניתן לשנות לצמחונית
42shkalimעוגת גבינת שמנת אפוייה עם קולי פירות יער, גרידת תפוז וקראמבל קקאו - ללא סוכר -
רושה מנה טבעונית / ניתן לשנות לטבעוני
42shkalimכדור שוקולד עשיר במילוי קרם פטיסייר נוגט וקוקוס, עם פירות יער, שבבי שוקולד ופיצוחיםטירמיסו
44shkalimשכבות של בישקוטי ספוגים באספרסו איטלקי וברנדי, עטופות בקרם מסקרפונה עשיר, אבקת קקאו וטוויל שוקולד ערבסק -
מילפיי מסקרפונה
46shkalimדפי בצק עלים איטלקי פריך, פירות יער ואננס עם קולי תות ואמרנהברולה מנה ללא גלוטן / ניתן לשנות ללא גלוטן
32shkalimקרם קטיפתי של וניל ודבש, עם טוויל שקדים וטראפל אגוזים ומסקרפונה -
נמסיס מנה ללא גלוטן / ניתן לשנות ללא גלוטן
34shkalimעוגת פאדג' שוקולד נימוחה עם פרוסת גלידת שמנת וניל, דובדבן אמרנה, גנאש ומקרון שוקולד -
שתיה קלה/ בירה
-
פפסי
14shkalim1.5 ליטרפפסי MAX
14shkalim1.5 ליטר -
7UP / דיאט 7UP
14shkalim1.5 ליטרמירנדה
14shkalim1.5 ליטר -
ענבים
14shkalim1.5 ליטראייס-טיי אפרסק
14shkalim1.5 ליטר -
בירה שחורה
14shkalim1.5 ליטרפפסי / MAX / מירנדה / 7UP / 7UP DIET
13shkalim -
מים מינרלים סאן בנדטו / גדול
13/24shkalimסאן פלגרינו קטן / טעמים / גדול
13/14/26shkalim -
סיידר צלול
14shkalimמיץ ענבים
12shkalim -
פאולנר
20shkalimבקבוק 330 מ"להייניקן
20shkalimבקבוק 330 מ"ל -
גולדסטאר
20shkalimבקבוק 330 מ"למלכה אדמונית
20shkalimבקבוק 330 מ"ל -
יינות הבית במבצע
-
יין אדום
-
קיאנטי קלאסיקו רזרבה, וילה אנטינורי
66/134shkalim750 מ"ל/ 375 מ"לקברנה סוביניון אסטייט, דלתון
56/105shkalim750 מ"ל/ 375 מ"ל -
יין לבן
-
שאבלי, דומיין דה מאלאנד, בורגון
122shkalimסוביניון בלאן רזרב, דלתון
99shkalim -
וילה אנטינורי לבן, אנטינורי, טוסקנה, איטליה
55/87shkalim750 מ"ל/ 375 מ"ל -
מבעבע
-
פרוסקו אקסטרא דריי, מאסקיו דיי קאבליירי
73shkalimונטו, איטליה -
מנה טבעונית / ניתן לשנות לטבעונימנה צמחונית / ניתן לשנות לצמחוניתמנה ללא גלוטן / ניתן לשנות ללא גלוטן